Color de fondo de tabla

Hola,
Yo tengo un fondo que es negro, y para escribir, tengo que poner las letras en blanco. He intentado hacer una tabla y poner todo el contenido dentro, pero el fondo sigue siendo negro.

Mi pregunta es: ¿Como cambio el color de fondo de la tabla? ¿Hay alguna otra forma que no sea a través de una tabla?

Graciass

Salu2

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Mira esto
http://www.mailxmail.com/curso-html/color-fondo-tablas
Saludos
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Graciass